Это любимая фраза сладкоежек: купи, что нибудь к чаю… Забыли? Не беда. Приготовление этой вкусной ватрушки не займёт много времени. Да и справиться с её приготовлением может даже не совсем опытная хозяйка.
Ингредиенты:
- сладкий творог — 500 грамм
- яйца — 3 штуки
- сахар — 2 ч.л.
- яблоки — 2 штуки
Тесто
- яйца — 3 штуки
- сметана — 4-5 ст. л.
- 2 ст. л. раст. масла
- мука — 5-6 ст. л.
- 1 ч.л. разрыхлителя
- соль — щепотка
Приготовление
Яблоки мелко нарезать. Смешать яйца, сметану, масло, соль, добавить муку и разрыхлитель. Должно получиться достаточно жидкое. Вылить тесто в смазанную маргарином форму (23 см). Смешать творог с яйцами и яблоками. Кладем ложкой начинку на тесто. Сначала по кругу, затем в центр. Выпекать при 225 С в течение 35-40 минут до золотистого цвета. Остудить и вынуть из формы.
Приятного чаепития!
